Słysząc hasło “anoreksja”, wyobrażamy sobie najczęściej niedożywioną nastolatkę. Mała część społeczeństwa zdaje sobie sprawę z tego, że ta przypadłość dotyka również osób starszych, zarówno kobiet jak i mężczyzn. Tak jak wiele innych chorób przewlekłych, anoreksja u osób starszych jest spowodowana starzeniem się organizmu.
Czym różni się anoreksja “typowa” od anoreksji osób starszych?
Anoreksja wieku podeszłego nie ma nic wspólnego z aspektem psychicznym, czyli negatywnym postrzeganiem własnego ciała i chęcią schudnięcia. Spadek masy ciała poniżej normy bardzo często związany jest ze spowolnieniem przemiany materii oraz utratą apetytu, które towarzyszą procesowi starzenia się organizmu. Jadłowstręt u seniora prowadzi do zmniejszenia spożywanych kalorii, co skutkuje niedoborem witamin i minerałów, a także niedożywieniem białkowo-kalorycznym. Anoreksja wieku podeszłego wiąże się z ryzykiem rozwoju sarkopenii (utratą masy mięśniowej). Jest też przyczyną zwiększonej chorobowości i śmiertelności wśród osób starszych.
Objawy anoreksji u osoby starszej:
- mniejsza ilość spożywanych pokarmów,
- niedowaga w stosunku do normy BMI,
- nagły spadek sprawności fizycznej,
- spadek mobilności ogólnej seniora,
- dolegliwości bólowe w okolicy jamy brzusznej,
- brak zainteresowania przyjmowaniem i przyrządzaniem posiłków,
- zapominanie o spożywaniu pokarmów.
Przyczyny jadłowstrętu u podopiecznego.
Brak apetytu u osób starszych jest często związany z chorobami układu pokarmowego, niepełnym uzębieniem (w tym posiadaniem protez), depresją. Kolejnymi warunkującymi symptomami są samotność, izolacja, zaniedbania ze strony rodziny, przewlekłe bóle, apatia a nawet częste zaparcia.
Najważniejsze przyczyny, prowadzące do jadłowstrętu u podopiecznych:
- zmiany w mechanizmie kontroli apetytu,
- zmiany w hormonach regulujących łaknienie,
- zmniejszenie zmysłu węchu i smaku,
- opóźnione opróżnianie żołądka,
- obniżenie przemiany materii.
Jak radzić sobie z jadłowstrętem u osób starszych?
Osoby w podeszłym wieku, cierpiące na anoreksję, powinny spożywać 4-5 posiłków dziennie w małych porcjach. Podopieczny powinien przyjmować większą ilość pokarmów lekkostrawnych, które w odstępach między posiłkami, powinny być suplementowane i uzupełniane witaminowymi oraz białkowo kalorycznymi koktajlami.
Warto wybierać i przygotowywać ulubione posiłki podopiecznego. Przy anoreksji należy pamiętać, aby pod żadnym pozorem nie podawać smażonych, ciężkostrawnych potraw. Opiekun mógłby się nawet pokusić o przyprawione potraw aromatycznymi ziołami, co na pewno zwiększy zainteresowanie seniora.
Zapraszamy do zapoznania się z aktualnymi zleceniami, dostępnymi po kliknięciu TUTAJ